¿PIZZA DE PERA, GORGONZOLA Y NUECES? LA MIA PREFERITA.
Hoy deseo compartir con ustedes mi profundo y apasionado amor por una creación culinaria que ha cautivado mi paladar y se ha convertido en una de mis creaciones gastronómicas favoritas: la pizza de pera, gorgonzola y nuez. En mi búsqueda por la perfección culinaria, he descubierto que cada elemento en este trío mágico aporta una […]
ARCOÍRIS DE AMOR: CELEBRANDO EL MES PRIDE EN NICOLETTA
En Nicoletta, el Mes del Orgullo es una ocasión para celebrar la diversidad, promover el amor y honrar la autenticidad de cada individuo. Es por ello que este Mes Pride podrás disfrutar de un mar de colores y alegría con un postre y dos refrescantes cócteles en colaboración con Mezcal Ojo de Tigre y Puerto […]
UN VIAJE DE SABORES CON OSTIONES AL FORNO
Prepárate para un viaje culinario lleno de sabor al maravilloso mundo de los ostiones. Hoy te presentamos una preparación que combina la frescura del océano con la intensidad del fuego: Ostiones al Forno. Este delicioso platillo combina el sabor y complejidad de nuestra salsa de prosecco, preparada a base de la carne del ostión, crema, […]
Milanesa de Ternera: El Sabor que transportará tus Sentidos a Italia en Nicoletta
En Nicoletta, te invitamos a disfrutar de una auténtica gastronomía italiana con nuestra irresistible Milanesa de Ternera. Este exquisito platillo combina a la perfección los sabores tradicionales de Italia con un toque de sofisticación contemporánea. Imagina una jugosa chuleta de ternera, cuidadosamente empanizada y dorada a la perfección. En cada bocado, sentirás cómo la textura […]
CELEBREMOS A MAMÁ CON NUESTRO ESPECIAL DEL DÍA DE LAS MADRES
En Nicoletta queremos demostrarle a todas las madres nuestro amor y agradecimiento con nuestro Especial del Día de las Madres, un postre creado especialmente para ellas el cúal estará disponible hasta el 12 de mayo en todas nuestras locaciones. El 10 de Mayo es una fecha que nos brinda la oportunidad de rendir homenaje a […]
¿Cómo hacer una salsa marinara tradicional?
Creada por cocineros a bordo de barcos napolitanos en el siglo XVI, la salsa marinara tradicional es una de las más populares en Italia, especialmente en la región de Nápoles. Se suele utilizar para acompañar una gran variedad de platos como pastas, pizzas, carnes y mariscos. En esta ocasión te presentamos cómo realizar esta popular […]
KID’S ESPECIAL: EL POSTRE IDEAL PARA CELEBRAR A LOS NIÑOS
Este mes del niño es la oportunidad perfecta para recordar con nuestros seres queridos la alegría y la felicidad que los niños nos traen a nuestras vidas. En Nicoletta nos especializamos en crear momentos mágicos e inolvidables, es por ello que este mes hemos creado un Kids’ Special el cual estará disponible del 26 al […]
RESTAURANTES QUE NO DEBES DEJAR DE PROBAR EN PLAYA DEL CARMEN
Las hermosas playas, aguas cristalinas y vida nocturna de Playa del Carmen lo convierten en un destino turístico popular que atrae a visitantes de todo el mundo. Si después de pasar una tarde llena de diversión estás buscando una experiencia gastronómica inolvidable te compartimos los restaurantes que no debes dejar de probar en Playa del […]
LA IMPORTANCIA DE LA PASTA FRESCA
Desde los clásicos, como el espagueti y tallarines, hasta las variantes más creativas y modernas, como el mafaldine y farfalle, la pasta fresca es un ingrediente indispensable para todo aquel que quiera disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable de la cocina italiana. La pasta fresca es un producto artesanal, elaborado con ingredientes naturales y sin […]
LAS MEJORES PASTAS EN PLAYA DEL CARMEN
La pasta es uno de los alimentos más populares y versátiles del mundo culinario. Su popularidad radica en su amplia variedad de formas, texturas y sabores. En esta ocasión te presentamos algunos de los tipos de pasta más populares que puedes encontrar en Playa del Carmen: SPAGHETTI El spaghetti es una pasta larga y delgada. […]
