De Italia a la Quinta Avenida: por qué todos están hablando de Nicoletta Playa del Carmen

Italia llega al corazón de Playa del Carmen Entre luces cálidas, copas que tintinean y el murmullo vibrante de la Quinta Avenida, hay un lugar que ha logrado capturar el alma de Italia con una precisión que pocos esperaban. Nicoletta Playa del Carmen no es solo un restaurante: es una experiencia que redefine la elegancia […]
El restaurante que está cambiando todo lo que creías saber sobre la pizza italiana

Una nueva forma de entender la tradición Cuando pensamos en comida italiana tradicional, la pizza suele ocupar el primer lugar en nuestra memoria.La conocemos como un símbolo universal: masa delgada, queso fundido, aromas a tomate y albahaca. Pero hay lugares donde este clásico se transforma, donde la herencia italiana se respeta y al mismo tiempo […]
Así se vive una cena italiana para dos cuando el Caribe se vuelve Italia

Una velada que trasciende el tiempo y el lugar Hay noches que simplemente se sienten diferentes.Cuando la conversación fluye con naturalidad, el vino refleja las luces del atardecer y el entorno parece detenido en un instante perfecto, sabes que estás en el lugar correcto.Esa es la esencia de una cena italiana para dos en Nicoletta, […]
¿Pasta o amor a primera vista? Lo que pasa cuando cenas en Nicoletta

Cuando una cena italiana se convierte en algo más Hay experiencias que no se explican, se sienten.Lo que comienza como una cena cualquiera puede transformarse, de pronto, en una de esas noches que quedan en la memoria. Así es Nicoletta, un restaurante italiano donde cada detalle parece cuidadosamente diseñado para provocar algo más que satisfacción: […]
Festival de la Trufa Blanca en Nicoletta: el lujo de la cocina italiana llevado a su máxima expresión

Cuando el otoño se convierte en una celebración del sabor Entre noviembre y diciembre, Italia celebra uno de los ingredientes más codiciados del mundo: la trufa blanca. En Nicoletta, esta tradición llega al Caribe mexicano transformada en un homenaje a la alta gastronomía, donde el lujo se mide en aromas, texturas y detalles. Del 1 […]
Fui por un vino y terminé viviendo una noche italiana frente a la laguna

Una noche inesperada en el corazón de Cancún A veces, las mejores experiencias comienzan sin planearse.Lo que empezó como una simple intención de tomar una copa de vino, terminó convirtiéndose en una velada que parecía salida de una película italiana. Así es Nicoletta, el restaurante italiano en Cancún donde cada detalle está pensado para envolver […]
El restaurante italiano en Cancún que está haciendo que todos se olviden de Roma

Cuando la auténtica cocina italiana encuentra su lugar frente a la laguna En un destino donde la gastronomía se reinventa cada temporada, hay un lugar que ha logrado lo impensable: capturar la esencia de Italia y elevarla con el carácter del Caribe.Ese lugar es Nicoletta, un restaurante italiano en Cancún que redefine lo que significa […]
No sabíamos que la mejor pasta artesanal de México estaba en el Caribe… hasta que fuimos a Nicoletta

El descubrimiento que cambió lo que pensábamos sobre la pasta italiana Hay lugares que sorprenden sin tener que anunciarlo. En medio del Caribe mexicano, donde el mar y la elegancia conviven, existe un rincón que redefine el concepto de comida italiana auténtica: Nicoletta. Quienes llegan atraídos por su atmósfera elegante o su reputación de excelencia, […]
¿La mejor pizza de México? Está en Cancún y te diremos dónde

Donde Italia y el Caribe se encuentran Entre las luces del atardecer y el aroma del horno, hay un rincón en Cancún que ha redefinido lo que significa comer comida italiana auténtica. Su nombre es Nicoletta, y aunque su carta es un homenaje a toda la gastronomía de Italia, hay algo en sus pizzas que […]
Si amas la comida italiana, no puedes perderte lo que hacen en Nicoletta

Un rincón de Italia en el corazón del Caribe Hay experiencias gastronómicas que no se describen, se viven. En Nicoletta, cada detalle está pensado para rendir homenaje a la comida italiana auténtica. Desde la textura sedosa de una pasta hecha a mano, hasta el aroma sutil de un negroni tradicional, este restaurante ha convertido la […]