Las pizzas de Nicoletta que vale la pena probar

Una buena pizza italiana empieza con una base bien trabajada: masa ligera, buen punto de horno y una combinación de ingredientes que tenga sentido desde el primer corte. En Nicoletta, las pizzas forman parte de una experiencia de comida italiana en Cancún que no se queda solo en la pasta. Se preparan en horno de […]
Las nuevas creaciones de Nicoletta están listas para ser descubiertas

Las nuevas creaciones ya están disponibles en Nicoletta Cancún y Nicoletta Playa del Carmen, trayendo consigo una forma distinta de vivir la comida italiana: más opciones para probar, combinaciones pensadas con intención y platillos que llegan para sumar otra historia a la mesa. Para quienes buscan comida italiana en Cancún o un restaurante italiano en […]
¿Qué hace que una cena en Nicoletta no se sienta como cualquier salida?

Hay salidas que cumplen: eliges un lugar, pides algo rico, comes y te vas. Y hay otras que se sienten distintas desde que llegas. Una cena en Nicoletta entra en esa segunda categoría porque no depende de un solo elemento. La comida italiana, el servicio, la vista, los cocteles, la música, la luz y la […]
Nicoletta Cancún abre las puertas de Piccolitos, su nuevo Kids Club

Comer en familia en Cancún ahora tiene un nuevo motivo para elegir Nicoletta. Con la llegada de Piccolitos, el nuevo Kids Club de Nicoletta Cancún, los más pequeños también tienen un espacio pensado para ellos: divertido, creativo y lleno de actividades que hacen que la visita familiar se sienta mucho más completa. Mientras los adultos […]
Las nuevas creaciones de Nicoletta ya llegaron a Playa del Carmen

Los nuevos platillos ya están disponibles y traen consigo una forma fresca de vivir la comida italiana: sabores que se sienten actuales, combinaciones pensadas para la temporada y platillos que llegan para sumar nuevas razones a la mesa. Para quienes buscan comida italiana en Playa del Carmen, este lanzamiento marca un buen momento para volver […]
¿Por qué Nicoletta se recuerda tanto por su servicio como por su comida italiana?

Una buena cena se recuerda por lo que pediste, sí. Pero también por cómo te recibieron, qué te recomendaron, cuánto tiempo tardó cada momento y cómo se sintió la mesa de principio a fin. En Nicoletta, la comida italiana tiene un papel central, pero el servicio es lo que termina de darle forma a la […]
Nuevos sabores están por llegar a Nicoletta

Agosto trae una razón más para volver a Nicoletta. Este mes llegan nuevos sabores y nuevos platillos a nuestras mesas, pensados para quienes aman la comida italiana y siempre están buscando algo distinto para probar. La esencia sigue siendo la misma: recetas con intención, ingredientes bien elegidos y ese toque Nicoletta que convierte una comida […]
La magia del Grana Padano: por qué una pasta preparada en mesa cambia la cena

Hay algo muy especial en pedir una pasta que no llega simplemente terminada, sino que se prepara frente a ti. En Nicoletta, la Alfredo con Grana Padano tiene ese encanto. El servicio se acerca a la mesa, la pasta se mezcla al momento y el queso empieza a integrarse hasta crear una salsa cremosa, cálida […]
Algo nuevo se está cocinando en Nicoletta

Agosto llega a Nicoletta con algo distinto en cocina. Para quienes aman la comida italiana en Cancún y en Playa del Carmen, este mes trae nuevos sabores, nuevas texturas y creaciones pensadas para volver a encender el antojo italiano desde la primera visita. No se trata de cambiar la esencia. Se trata de llevarla un […]
El encanto de una mesa italiana: compartir, probar y quedarse un poco más

Una mesa italiana tiene una forma muy particular de empezar: alguien pide una entrada para compartir, otro pregunta por la pasta, aparece una copa al centro y, sin pensarlo demasiado, la cena empieza a tomar su propio ritmo. Ese es parte de su encanto. La comida italiana no está pensada únicamente para pedir algo individual […]